Citronový cheesecake s jahodami
To se mi zase jednou něco povedlo... A že opravdu povedlo. Cheesecake s jahodami k večeři není úplně špatná volba, co myslíte?Jedná se o totožný recept, který tu už jednou byl, jen poměr náplně jsem...
View ArticleČokoládový dort
Hrozně ráda peču dorty, ale vy to přece víte. Recept na nejčokoládovější čokoládový dort mám od maminky mého milého. Ona peče buchtu na plech, já dort. Čokoládový dort (kelímek od smetany použijte...
View ArticleChokladbollar - švédské čokoládové kuličky
Chokladbollar jsou věcí tuze švédskou a tuze dobrou. A ono je to snad i zdravé, když hlavní surovinou jsou ovesné vločky. Kdybyste mě viděli v průběhu jejich výroby, mysleli byste si, že se už půl dne...
View ArticleMrkvové rohlíčky s povidly
Mám kamarádku, která peče mrkvové rohlíčky a já se po nich vždycky můžu utlouct. Protože odjíždím na pár dní do Norska, chce to něco dobrého, aby ta dlouhá cesta rychleji ubíhala. Tak jsem našla recept...
View ArticleČokoládové tartaletky
Chutnají trochu jako vánoční cukroví anebo máslové sušenky a voní pohádkově. A ze mě bude brzo tartaletková královna, protože je peču pořád dokola.Čokoládové tartaletky (cca 25 ks)Korpusy:250 g hl....
View ArticleStreet Food Festival v Brně
Pekla jsem na Street Food Festival. Moc se mi tam líbilo a celý festival byl skvěle zorganizován. Bavilo mě stát u našeho stánku (či spíše stánečku), prodávat dorty a tartaletky a vidět to nadšení v...
View ArticleVanilkové cupcakes s ostružinovým krémem
Dneska slavíme. A víte proč? Protože můj blog má přesně dva roky. Dva roky jsou to od toho, co děvče u plotny upeklo obrovský čokoládový dort se šlehačkovým krémem. Chtělo to na ty narozeniny něco...
View ArticleSemly
Semly podruhé. Ale co vám budu dlouze povídat, o tradicích této švédské dobroty a mém prvním loňském pokuse si přečtěte tu. Ty letošní jsou nadýchané a měkoučké a mandlová náplň v nich dokonale křupe....
View ArticleHallongrottor - malinové košíčky
Mám pro vás další švédský recept , jak nečekané. Na máslové sušenky s malinovou marmeládou, na které potřebujete jen šest surovin. Švédský název hallongrottor znamená malinová jeskyně, ale co si budeme...
View ArticleLinecký koláč
Objevit kouzlo lineckého koláče jsem se chystala předlouho a při listování starými čísly Apetitu jsem na recept natrefila. Možná nevypadá nejkrásněji, ale jde přeci jen o první pokus. Nemáte vy nějaký...
View ArticleJak se děvče u plotny dostalo do televize?
Dobrá otázka. To mi jednou přistála v mailech dlouhá, předlouhá zpráva. Vážená slečno Hrubá, nechtěla byste přijít do Dobrého rána do České televize? ... Co? Já? Do televize? To je úplně úžasné! A...
View ArticleZajíci v krabici
Když jsem rozbalila ten veliký balík, co mě čekal v pokoji na stole, byla jsem štěstím bez sebe. Protože na něm jsou zajíci. Rozumíte. Roztomilost sama. Pak jsem krabici otevřela a nadechla se vůně...
View ArticleChia pudink s banánem
Děvče u plotny má jednu tetičku, která se dala na vitariánství. Jeli jsme ji navštívit a já už dopředu oznamovala, že bych ráda ochutnala něco podivného. A taky že jsem ochutnala, cosi poněkud...
View ArticleMáslové sušenky
Nedávno jsem byla upozorněna, jak komplikované mé recepty často jsou a kdo podle nich má pořád péct. Vážně jsem se nad sebou zamyslela and here we go.
View ArticleKanelkakor - skořicové sušenky
Víte, jak jsem strávila půlku minulého léta ve Švédsku? Přepisováním receptů. Měla jsem s sebou z domu krásný sešit a z místní knihovny jsem pravidelně tahala stohy kuchařek. A i tento recepis na...
View ArticleKavárna a pekařství Zastávka
Kavárna a pekařství Zastávka. Pro mě jedna z nejútulnějších brněnských kaváren vůbec. Kousek mimo centrum, přímo na zastávce Geislerova.
View ArticleTartaletky a čokoládovým krémem a jahodami
Tartaletky, to je láska. Jsou maličké a roztomilé a mně stačí se na ně jen zamilovaně dívat.
View ArticleStřípky Švédska
Švédsko je krásná zem a moje srdcová záležitost. V létě bych se z Moravy nejraději vypařila a už teď cítím to volání severu, zelených lesů a rozeklaných fjordů, červených domečků a milých místních...
View ArticleJáhelník s jahodami
Jáhelník mi dlouho ležel na srdci, jen spařování mi bylo zapeklitou záhadou (dobře, naprosto jsem neměla tušení, o co jde). Pekla jsem ve formě o průměru 18 cm a v plynové troubě, proto mi na povrchu...
View Article